LES REPAS LIVRÉS A BORD
► À COMMANDER AU MINIMUM 48 H À L’AVANCE.
► Chaque repas est dédié à un type de sortie, pensez à vérifier avant.
► Selon le nombre de réservations, si vous commandez des repas, il est possible d’avoir à partager sa table avec d’autres invités.
► Des frais en ligne sont appliqués. Réservation possible par téléphone ou sur place.
Plateau Brunch
Disponible sur les sorties suivantes :
• 'À l'heure du Brunch'
Catamaran
• 'À l'heure du Brunch'
Columbus
POUR DÉMARRER LA JOURNÉE DU BON PIED ! Le dimanche matin, quoi de plus appréciable qu’un brunch à partager avec vue sur mer ? Fabriqué aux petits oignons par notre partenaire rochelais.. et livré – pour vous – à bord de votre voilier préféré !
Concoctés et fournis par le restaurant le BISTROT DU GABUT, Vieux-port, La Rochelle.
Plateau Brunch individuel
• 3 mini viennoiseries, gravlax de poisson, club sandwich poulet avocat, charcuterie, fromage, pain , salade de fruits, pain, beurre, confiture, boisson chaude
Les repas sont servis froids. Leur contenu peut varier selon les arrivages.
Paniers Pique-Nique
Disponible sur les sorties suivantes :
• 'Après-midi Aventure'
Catamaran
• 'Columbus By Day'
Columbus
LE PIQUE-NIQUE QUI CHANGE DE LA PLAGE 😉 Soif d’Aventure et faim de bonnes choses, tout à la fois ? Découvrez nos piques-niques élaborés avec soin, mais à déguster en toute simplicité.
Concoctés et fournis par le traiteur pâtissier BRIX , avenue de Coligny, La Rochelle.
Panier Pique-Nique de la Mer
• Un sandwich au pain moelleux aux graines de lin : saumon avocat, crème ciboulette citron, pousses d’épinard.
• Un cookie chocolat cacahuète, terriblement bon.
• Un fruit de saison
• Un verre de vin ou de jus de fruit ou eau
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En option : bouteille de vin rouge rosé ou blanc à 12€
Panier Pique-Nique de la Terre
• Un sandwich au pain moelleux aux graines de lin : jambon blanc, comté, cornichon et pousses d’épinard.
• Un cookie chocolat cacahuète, terriblement bon.
• Un fruit de saison
• Un verre de vin ou de jus de fruit ou eau
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En option : bouteille de vin rouge rosé ou blanc à 12€
Panier Pique-Nique Véggie
• Un sandwich au pain moelleux aux graines de lin : avocat, comté, courgettes marinée, fromage frais, pousses d’épinard.
• Un cookie chocolat cacahuète, terriblement bon.
• Un fruit de saison
• Un verre de vin ou de jus de fruit ou eau
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En option : bouteille de vin rouge rosé ou blanc à 12€
Les repas sont servis froids. Leur contenu peut varier selon les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
Planches Apéros
Disponible sur les sorties suivantes :
• 'À l'Heure de l'Apéro'
Catamaran
• 'Columbus By Night'
Columbus
À PARTAGER POUR UNE VIRÉE EN MER QUI VOUS METTRA EN APPÉTIT ! Refaire le monde entre amis, autour d’un verre tout en profitant de la plus belle ‘vue mer’ qu’on puisse imaginer.. que rêver de mieux pour bien démarrer une soirée ?!
Concoctés et fournis par le restaurant le BISTROT DU GABUT, Vieux-port, La Rochelle.
Planche Apéro de la Mer
Tartare de poissons, Rillettes de poissons, Poulpe en persillade, Accras de morue x 4, Légumes croquants et sauce blanche
Accompagnés d’1 baguette, citron et pickles de légumes
Une bouteille de vin (rouge, blanc, ou rosé au choix)
Planche Apéro de la Terre
Saucisson à l’ail, Terrine, Serrano ou Coppa, Mini Croque-Monsieur x 3, Palet de chèvre, Bleu d’Auvergne, Fromage pâte cuite selon arrivage, Tortillas x 3, Légumes croquants sauce Estragon
Accompagnés d’1 baguette, micro-beurre x1, cornichons, pickles de légumes
Une bouteille de vin (rouge, blanc, ou rosé au choix)
Planche Apéro Véggie
Chips de légumes, Tartelette fine selon la saison, Légumes croquants et sauce à l’estragon, Club-Sandwich de légumes croquants et fondants, Houmous de légumes et pain grillé
Accompagnés d’1/2 baguette et pickles de légumes
Une bouteille de vin (rouge, blanc, ou rosé au choix)
Pour les visuels des planches apéro.. juste un peu de patience 😉 Merci !
Les repas sont servis froids. Leur contenu peut varier selon les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
Dîners en mer
Disponible sur les sorties suivantes :
• 'À l'Heure du Coucher du soleil'
Catamaran
UN MENU GOURMAND, LOCAL ET COPIEUX ! En amoureux, en famille, entre amis profitez d’une échappée belle en soirée, aussi gustative que maritime ! Les produits sont frais, la confection est maison, et le tout est délicieusement bon.
Concoctés et fournis par le restaurant le BISTROT DU GABUT, Vieux-port, La Rochelle.
En 2023, notre offre de restauration évolue, dans ses tarifs et ses contenus. Nous profitons de cet hiver pour vous concocter de jolies formules gourmandes et sympas… ! Rendez-vous au début du printemps pour en savoir plus ! Merci de votre confiance.
Dîner de la Mer
Rillettes de Sardines, Croquettes de morue, Tartare de bar, Salade composée de saison, Pain, Beurre, citron,
Brownie au Chocolat,
Vin inclus (à hauteur d’une bouteille pour 3 pers.) ou jus de fruits, Eau
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En option : Champagne : 30 € / 75cl
Dîner de la Terre
Farci charentais, Terrine de Campagne au Piment d’Espelette, Tranche de jambon vendéen et sa ratatouille froide, fromage de chèvre local, cornichons, Pain
Brownie au Chocolat,
Vin inclus (à hauteur d’une bouteille pour 3 pers.) ou jus de fruits, Eau
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En option : Champagne : 30 € / 75cl
Dîner Végétarien
Terrine végétarienne, Légumes croquants, Tarte fine à la tomate, Salade de Pennes aux légumes, Salade verte, Pain
Brownie au Chocollat,
Vin inclus (à hauteur d’une bouteille pour 3 pers.) ou jus de fruits, Eau
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En option : Champagne : 30 € / 75cl
Dîner Fruits de Mer
6 Huîtres, 4 Bulots, 3 Langoustines, 3 Crevettes roses, 20 gr Crevettes grises, Moules en persillade, Pain, Beurre, Aïoli, Mayo maison, citron
Brownie au Chocolat,
Vin inclus (à hauteur d’une bouteille pour 3 pers.) ou jus de fruits, Eau
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En option : Champagne : 30 € / 75cl